Trong những ngày hè nóng bức như thế này mà buổi trưa khi đi học về hay đi làm việc gì mệt về mà có ly sinh tố bơ mát lạnh thì thật là vui biết mấy?Quả bơ dễ mua và có chất dinh dưỡng cao nên món này mình rất khoái khẩu ? Ly sinh tố bơ để lạnh ăn rất ngon và mát nữa ,những lúc mệt ăn thì sẽ giúp ích cho sức khỏe của bạn rất nhiều đó.
Cách làm cực kì đơn giản nhé !
Nguyên liệu cần chuẩn bị :
- 3 quả bơ mềm. Phải là bơ mềm vì không ăn sẽ bị đắng nha.
- 200ml-250ml sữa tươi có đường
- 4 hộp sữa đặc nhỏ nhỏ.
- 3 thìa cà phê to nước cốt dừa. (nếu bạn thích dậy mùi nhiều thì có thể cho nhiều nước cốt dừa hơn một chút)
- Đường (để gia giảm tùy khẩu vị)
- 1/2 bát ăn cơm nước ấm ấm
- 1 nửa quả chanh vắt bỏ hạt.
- Đá bào
- Máy xay sinh tố
Cách làm
Bước 1: Tách quả bơ làm đôi, bỏ hạt, dùng mũi dao khía caro rồi lấy thìa xúc lấy phần thịt bơ. Lượng thịt bơ thu được sau khi tách vỏ tầm 350gr.
Bước 2: Cho sữa đặc.
Bước 3: Rồi đến sữa tươi và kem whipping.
Bước 4: Dùng máy xay sinh tố hoặc máy xay cầm tay xay thật nhuyễn
Bước 5: Với công thức này chúng ta không cần thêm đường vì đã có độ ngọt từ sữa đặc. Nếu muốn uống lạnh thì các bạn xay sinh tố bơ cùng với ít đá viên, còn để cho các bé ăn thì chỉ cần giảm độ ngọt bằng cách bớt khoảng 50gr sữa đặc các bạn nhé.
Chúc các bạn thành công!
